회사소개

농업회사법인 (주)한성그린팩토리

회사소개 제조설비

제조설비

제조설비 이미지


(주)한성그린팩토리는 다년간 축적된 냉동농산물 가공 Know-how로 엄격한 품질관리 시스템 안에서 생산합니다.
HACCP 인증 공정과 최신 자동화 설비로 위생과 품질, 제품 안전성을 최우선으로 하는 정확하고 빈틈없는 품질관리 체계를 유지 관리하고 있습니다.

INGREDIENTS
원료 입고, 생산과정 기록 / 관리,
농산물에 대한 이물 선별, 냉장 보관
CLEANING|
DISINFECTION
SLICE
안전성 확보를 위한 세척과 소독 1차 세정 Blower 풍력 세척, 정수 살수 세척 버블세척으로 7차 세정 후 절단하여 마직막 정수 침지 세척까지 8차 세정. 원하는 크기로의 가공 과정
I.Q.F
[Individual Quick-Freezing, IQF]
-40℃ 개별 급속 냉동
뭉쳐지지 않고 낱개로 급속냉동
SELECTION
DETECTION
냉동 완제품에 대한 선별
금속이물 선별을 위한 금속검출기 통과
PACKING FROZEN
TRANSPORT
정량 자동개량 내포장, 외포장
-18℃ 이하 냉동 보관 / 운송